2012/03/08 自由時報
〔記者李立法╱屏東報導〕
「規定本土肉牛不得檢出瘦肉精，卻准許含瘦肉精的美國牛肉進口，這是什麼爛政府！」台灣肉牛協會前理事、養殖肉牛將近四十年的萬丹業者楊武雄，抨擊馬政府摧毀人民對食品安全的信賴，擔心開放瘦肉精後將對畜產業及民眾健康造成衝擊，馬政府無視民意反對的蠻橫態度令人氣憤。
屏東縣議員盧同協昨日也痛批馬政府，假借民主程序先找「學者」為美牛政策背書，後行專制獨裁，無視朝野反彈，欺騙、蠻幹，這是台灣人民的悲哀。
楊武雄說，他每天要售出二千多台斤牛肉，禁不起肉品出問題，飼養過程特別注重檢疫，農政單位每月都會到場抽檢，瘦肉精是不能被檢出的項目之一，因為對人體會有影響，肉牛業者絕對不敢用，但政府現在卻准許含瘦肉精的美國牛肉進口，簡直是「自掌嘴巴，政府威信盡失。」
楊武雄表示，使用瘦肉精飼養的肉牛肉質、口感確實比較討喜，但卻對健康有害，才會被嚴格禁用，現在卻屈服美國的壓力，改口說只要不過量無害人體，人民會相信這種話嗎？況且誰能保證一旦開放瘦肉精美牛進口後，瘦肉精不會被濫用，若發生問題，恐怕連土產牛肉都會跟著遭殃，摧毀本土業者好不容易建立起來的信譽。
